2026.03.03
このたび当店では、北海道産の本ししゃもを期間限定でご提供いたします！
今回は本物の「本シシャモ」。漁期が限られ、北海道でもなかなかお目にかかれない貴重な一品です。本シシャモをじっくり焼き上げ、皮はパリッと、中はふっくら仕上げています。
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雑魚場料理 あみ源
住所：大阪府大阪市中央区瓦町４丁目６−１５ 瓦町浪速ビル 地下１階
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